Gola dessert il perfetto connubio tra la tradizione del dessert tradizionale e l’innovazione della tecnologia moderna, una realtà che si afferma da subito perché rivoluziona il modo di concepire il dolce nel ristorante, portata importante tanto quanto quelle principali. L’idea del giovane fondatore nasce per soddisfare l’esigenza dei ristoratori che vogliono proporre ai loro clienti un buon dessert ma non hanno il tempo realizzarlo e non vogliono avvalersi di manodopera, rubando del tempo alla loro attività.
Dalla lavorazione di materie prime di altissima qualità, accuratamente selezionate e provenienti dal territorio siciliano direttamente al tavolo del cliente